Deutschland isst zu viel #Zucker. Dass Schwarz-Rot immer noch über die Steuer auf süße Getränke streitet, ist fatal – und Ergebnis harter #Lobbyarbeit. #bundesregierung #schwarzrot #zuckersteuer taz.de/!6218490
Zucker
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Hohe Ethanolpreise: Südzucker erwartet bessere Geschäfte
Die Geschäfte bei Südzucker laufen noch besser als bisher gedacht. Der Zuckerkonzern hat zuletzt sowohl von zunehmenden Wetterextremen als auch von den Folgen des Iran-Konflikts profitiert.
Ethanol
Zucker
Lebensmittelpreise: Droht die nächste Inflationswelle?
An den Rohstoffbörsen steigen die Preise für Weizen, Mais und Zucker kräftig - im deutschen Supermarkt ist davon bislang kaum etwas angekommen. Doch Experten warnen: Das ist nur eine Frage der Zeit. Von Angela Göpfert.
Lebensmittelpreise
Inflation
Agrarrohstoffe
Weizen
Mais
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Zucker ElNiño
🍬 „Zucker wirkt wie eine Droge“ - sagt Mediziner Prof. Dr. Oliver Mann. Süße Produkte können dazu verleiten, immer wieder zuzugreifen - und genau das macht Zucker für die Lebensmittelindustrie so attraktiv.
Lebensmittelindustrie
Zucker
NDR
Wie viel freien #Zucker nehmen Kinder und Jugendliche in Deutschland auf?
Daten aus zwei repräsentativen Studien zeigen, dass alle Altersgruppen, aber vor allem 12- bis 17 jährige Jungen, zu viel aufnehmen. Die Daten wurden 2014–2017 erhoben.
Zur Publikation:
👉 ernaehrungs-umschau.de/wp-content/…
